【国産】冷凍ブランチうに

【国産冷凍ブランチうに】

■品種：キタムラサキウニ

■産地：岩手県

■荷姿：100g×30ｐ×2合

■ミョウバン：なし！

ブランチとは・・・
ブランチング加工とは、品質維持や劣化を防ぐため表面をごく短時間だけ蒸気加熱殺菌、その後急速冷凍する手法です。
今回は、ブランチ30秒、後に急速冷凍となっております！

在庫要確認案件です！

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